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越谷そだち・農産物紹介

JA越谷市の管内で、農家の丹精込めて育てた農産物を紹介いたします。農産物はJA農産物の直売所でもお買い求めいただけます。

クワイ

 オモダカ科の多年生の水生植物、地下にできる塊茎といわれる部分を食します。6月に植えて12月に収穫。塊茎から「芽が出る」にかけて縁起物として正月料理などで使われています。

くわい

ねぎ

 越谷ねぎは、白根が長いうえに巻きが多く、身がしまっていて、加熱しても煮くずれしにくいのが特徴です。

ねぎ

いちご

 越谷市内には、越谷いちごタウンをはじめ9ヶ所の観光農園(いちご狩り園)があり、品種は、紅ほっぺ・章姫・彩のかおり・かおり野・やよい姫等栽培しています。
 開園時期は、1月~5月頃まで

いちご

山東菜

 中国山東省が原産で、非結球アブラナ科の一種です。大きさは白菜よりもひと回り大きく、完全に結球せず、先端の内側が黄色味を帯びているのが特徴です。平成23年には「山東菜漬」が「こしがやブランド」として認定されました。

 JA越谷市農産物直売所「グリーン・マルシェ」でお買い求めいただけます。

山東菜

「こしがやブランド」とは

 市内で製造・加工などされたすぐれた商品を、越谷市が認定する制度です。地域性や独自性、信頼性、など審査基準に適合した商品が『こしがやブランド』として認定されています。

越谷市「こしがやブランドサイト」(外部サイトへ)
越谷ブランド認定品


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